Antipasti
Cappelletto di pasta brisè ripieno di carciofi e briè
Tigelle con battuto di lardo e rosmarino
Fagottino di sfoglia con salsiccia ed asiago
Cialda di grana con spuma di bologna e pistacchi
Primi
Cappelletti in brodo di cappone
Cappelletti con farina macinata a pietra con radicchio e guanciale
Cappelletti verdi con ricotta e mascarpone al burro e noci
Cappelletti alla barbabietola con panna, speck e rucola
Tris di dolci
Tortellini di marroni
Biscotti morbidi all’alchermes
Ciambellini fritti
Acqua / Vino della casa
Caffè
Prezzo 28,00 €
La prenotazione è gradita entro giovedì 5 marzo.
