Antipasti
Insalata di mare
Cuore di sfoglia con spuma al salmone
in abbinamento con Pignoletto frizzante Igt Emilia
Primo
Strascinati colorati con julienne di seppie e zucchine
in abbinamento con Pinot Bianco Doc
Secondo
Trancio di spada grigliato con marinata di agrumi
in abbinamento con Sauvignon Doc
Contorno
Misticanza esotica
Dolce
Coupelle croccante con cuore freddo al cioccolato
in abbinamento con Moscato Doc
Acqua
Caffè