Antipasti
Fiore di sfoglia con ricotta ovina, spinaci e praga
Tortina salata con agretti e stracchino
Coni di salame milano con spuma di caprino su zattera di grissini
Millefoglie al sesamo con asparagi, bresaola e germogli di radicchio
Primi
Risotto con fave, pecorino toscano e amaranto soffiato
Cappellaci al radicchio rosso in salsa di noci
Secondo
Coscio di agnello disossato al forno con patate e insalatina primavera
Dolce
Tiramisù di colomba con crema al limone e cioccolato bianco
Vini
Cabernet Sauvignon / Pignoletto / Prosecco / Moscato
Caffè
Prezzo 37,00 €
Per i bambini (fino a 10 anni) possibilità di richiedere un menù ridotto da noi proposto al prezzo di 20 €.
