Antipasti
Frollino salato con robiola alla curcuma e zucchine
Rustico di sfoglia con ricotta, spinaci e uovo
Tortina salata con topinambur e praga
Insalatina di cereali con fontina, broccolo romano, pomodori secchi e anacardi
Primi
Raviolo verde con ripieno di carne al burro aromatizzato e nocciole tostate
Gnocchetti di patate con asparagi e speck
Secondo e Contorno
Coscio di agnello disossato al forno
e misticanza di primavera con ovetto di quaglia
Dolce
Tiramisù con colomba e crema al cioccolato bianco
Vini
Cabernet Sauvignon / Chardonnay / Prosecco / Moscato
Acqua / Caffè
Prezzo 40,00 €
Per i bambini (fino a 10 anni) possibilità di richiedere un menù ridotto da noi proposto al prezzo di 20 €.
Per chi non volesse l’agnello, in alternativa può scegliere tra carrè di maiale o il coniglio disossato
