Ecco cosa proponiamo per il pranzo di Pasqua. Le prenotazioni sono gradite fino a venerdì 18 aprile. Buona Pasqua a tutti e soprattutto buon appetito.
Antipasti
Muffin allo yogurt con culatello
Girandola di di frittata con bresaola e ricotta
Sfogliala dì verdure
in abbinamento con Prosecco Doc Treviso
Primi
Tortelloni verdi con ricotta del pastore e ortiche al burro e maggiorana
Risotto con asparagi e calamari
in abbinamento con Trebbiano Spolelino Igt
Secondi
Coscio d’agnello disossato ai profumo di timo
in abbinamento con Negroamaro del Salento Igt / Primitivo di Manduria Dop
Contorno
Crudità con evette di quaglia
Dolce e Caffè
Torta con crema chantilly e fragole
in abbinamento con Moscato Doc
Prezzo: 35,00 €
La prenotazione è gradita entro venerdì 18 aprile