Pranzo di Natale 2024, h.12.30
Antipasti
Rocchetti di caprino con pistacchi e melograno
Sfogliatina con zucca, aceto balsamico e timo
Tortina con broccoli e speck
Bruschetta di pane alla curcuma con cavolo nero e pecorino
Primi
Cappelletti in brodo di cappone
Ravioli bicolore rosa e verdi ripieni di carne al burro aromatizzato
Secondo
Rollata di pollo nostrano farcito con verza e pinoli
Contorno
Mix di ortaggi invernali ed agrumi
Dolce
Creme caramel ai marroni e lingue di gatto
Vini
Cabernet sauvignon / Chardonnay / Prosecco / Moscato
Acqua / Caffè
Prezzo 45 €
Buon Natale, ma soprattutto “buon appetito” da tutto lo staff de il Casolare











