Antipasti Sfogliatina con carciofi e pecorino Muffin salato con olive e prosciutto Mini quiche con zafferano e broccoli Tartina con coppa, robiola e uva rosa Primi Cappelletti in brodo di cappone Tagliolini tricolore con ragù di coniglio Secondo Polpa di vitello farcita con petto di pollo e funghi porcini Contorno Insalata di rinforzo Dolce Millefoglie con ganache al cioccolato con …

Antipasti Crostino con baccalà mantecato Crocchetta con baccalà su salsa piccante Cestino con insalata di baccalà, arance e olive nere Primo Mezzi paccheri con baccalà e pomodorini Secondi Bocconcini di baccalà in pastella  e verdurine stufate Baccalà ai porri con polenta Dolce Sorbetto alle erbe digestive Acqua / Vino Caffè Prezzo 25,00 €

Antipasti Carpaccio di bufala con salsa al tartufo Crostino al tartufo Uovo di quaglia tartufato su cialda di grana Primi Verdoni al tartufo Gnocchetti di patate alla bava con tartufo e nocciole tostate Secondo Arrosto di vitello con scaglie di tartufo con patate duchessa Dolce Mousse al cioccolato con scaglie di tartufo Acqua / Vino della casa Caffè Prezzo 37 …