Antipasti Crostini toscani (ai fegatini, al cavolo nero, ai fagioli all’uccelletto) Bis di Primi Ribollita Gnudi al burro e salvia Secondo Peposo con polenta Dolce Tortellini di marroni Prezzo 25 € PS: PER UN ORDINE MINIMO DI 50€, IN OMAGGIO UNA BOTTIGLIA DI VINO DEL CASOLARE

Antipasti Crostino con baccalà mantecato Tortino con baccalà e pomodori secchi Cestino con insalata di baccalà, arance e olive nere Primo Ravioli con baccalà in salsa rosa Secondo Baccalà ai porri con polenta Dolce Cheesecake al lime Prezzo 25,00 € PS: per un ordine minimo di 50€ in omaggio una bottiglia di vino del Casolare

Antipasti Tortino con radicchio rosso e scamorza Sformatino di lenticchie e cotechino Sfogliatina con carciofi e speck Sbrisolona con broccoli, praga e stracchino Primi Fagottini verdi ripieni di pollo con crema di parmigiano e scaglie di tartufo nero Girelle di crepes con zucca e salsiccia Secondo Pollo disossato farcito con pistacchi e datteri Contorno Cipolline borettane in agrodolce Dolce Mousse …