RISTORANTE MARRADI TOSCANA

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Cenone di Capodanno 2020. h.20.30

Antipasti Cestino del buon augurio con lenticchie e cotechino Quiche con broccoli e pancetta Riso venere con gamberetti e zucchine Stella di sfoglia con salmone e caprino Primi Crepes con radicchio trevisano e asiago Strozzapreti con vongole e carciofi Secondi Brasato al barolo con patate sabbiate e guanciale Filetto di branzino con olive taggiasche e pomodorini confit Insalatina di misticanza …


Pranzo di Natale 2019. h.12.30

Antipasti Barchetta gustosa di salame e formaggio Sformatino con ricotta e funghi Cialda di grana con spuma di mortadella Tortina salata con scarola, olive e pomodori secchi Primi Cappelletti in brodo di cappone Gnocchetti di patate con speck e zucca Secondo Lombata di maiale al marsala Contorno Flan di spinaci Dolce Cheesecake alle castagne e marron glaces Vini Cabernet sauvignon …


“Novemberfest” al Casolare. Sabato 23 novembre h.20.00

Primo Spatzle di grano saraceno con panna e speck Secondo Stinco arrosto Contorni Patate al forno e crauti Dolce Strudel di mele Birra (bottiglia 0,5 l  chiara o weiss) Acqua Caffè Prezzo 25 € (incluso 1 bottiglia da 0.5l a persona, bottiglia extra 3 €) La prenotazione è gradita entro giovedì 21 novembre