RISTORANTE MARRADI TOSCANA

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Pranzo di Natale 2022, h.12.30

Antipasti Mini quiche con zafferano e broccoli Girella con zucca e scamorza affumicata Cialda di sbrinz con pancetta e carciofi Triangoli di pasta fillo con salsiccia e crescenza Primi Cappelletti in brodo di cappone Ravioli “pizzicati” aromatizzati con burro, nocciola e melograno Secondo Rollè di pollo nostrano farcito con praga e pistacchi Contorno Fantasia di insalata con crostini e kumquat …


Serata fungo porcino. Sabato 12 novembre h.20.00

Antipasti Mini quiche con porcini ed asiago Sfogliatina ai porcini Nido di patate ai porcini e pancetta Crostino ai porcini trifolati Primi Risotto ai porcini Spaghetti alla chitarra ai porcini e timo Secondi Terrina gratinata di polenta con porcini Funghi porcini fritti Dolce Muffin al cioccolato e pere Acqua / Vino della casa Caffè Prezzo 35,00 €  


Sagra delle castagne 2022 (domenica 9, 16, 23, 30 ottobre)

Antipasto Crostini misti Bis di Primi Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia Stozzapreti al ragù di cinta senese Bis di Secondi Arista arrosto e coniglio disossato con patate al forno Cinghiale in umido con polenta Bis di Dolci Torta di marroni di Marradi Panna cotta al caramello Acqua / Vino Caffè Prezzo 30,00 € Possibilità di richiedere …